Formules Dîner-Spectacle
Formules Dîner-Spectacle
Menu Paris
115,00 €
- APÉRITIF COCKTAIL MICHOU -
- ENTRÉE -
Tomates et Mozzarella sauce basilic
La Flamiche Picarde
Ballotine de saumon sauce vierge
- PLATS -
Dos de Cabillaud, tagliatelles de légumes
et huile verte
Pièce de rumsteck au poivre vert, pomme purée
Suprême de volaille et champignons, riz pilaf
- FROMAGE OU DESSERT -
Brie de Meaux
Tarte aux fruits de saison
Tiramisu caramel spéculos
Baba au rhum aux fruits confits
Moelleux au chocolat à la pistache
- CAFÉ -
½ bouteille de vin par personne
Bordeaux rouge ou rosé, Beaujolais, Muscadet ou ½ bouteille d'eau
(Taxes et service compris)
Menu Michou
145,00 €
- APÉRITIF COCKTAIL MICHOU -
- ENTRÉE -
Salade MICHOU
(Saumon fumé, mâche, parmesan,
quenelle de chèvre frais)
La Flamiche Picarde
Foie gras de canard au jurançon,
chutney oignons figues
- PLATS -
Filet de Bar, Perles de la Mer, asperges vertes
et beurre blanc safrané
Pavé d’agneau grillé a la fleur de thym,
ratatouille et pommes persillées
Pièce de rumsteck au poivre vert,
purée de pommes de terre
- FROMAGE OU DESSERT -
Brie de Meaux
Tarte aux fruits de saison
Tiramisu caramel speculos
Baba au rhum aux fruits confits
Moelleux au chocolat
Gâteau d’anniversaire sur commande
- CAFÉ -
½ bouteille de champagne par personne
(Taxes et service compris)
